Вторые блюда из овощей

Для того чтобы обед был действительно полноценным, в нем всегда присутствуют вторые блюда. Узнать секреты приготовления вкусных вторых блюд из различных продуктов -просто. Достаточно стать постоянным гостем этого раздела и нашим подписчиком!

Капустные котлеты, рецепт пошагово

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Капустные котлеты являются вкусным, полезным и очень доступным блюдом из капусты (фото).

 

 

Вкусные капустные котлеты


Чтобы приготовить капустные котлеты по нашему рецепту понадобится:

  • кочан капусты - 1кг.;
  • яйцо - 3 шт.;
  • луковица - 3 шт.;
  • мука пшеничная - 3 стакана;
  • растительное масло - для жарки;
  • соль, перец - по вкусу.

Приготовим вкусные капустные котлеты пошагово:

  1. Капусту для котлет помыть, измельчить в блендере или натереть на  терке.
  2. Лук очистить, помыть. Измельчить.
  3. Капусту смешиваем с луком, яйцами и 2 стаканами муки. Солим, перчим.
  4. Мокрыми руками делаем шарики из капустного фарша, каждый обваливаем в муке, придаем форму котлеты.
  5. Отправляем капустные котлеты на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
  6. Обжариваем котлеты с двух сторон до румяной корочки.
  7. Капустные котлеты готовы.
  8. Приятного аппетита!

 

Кто на сайте

Сейчас 38 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

О сайте

Приготовление еды- это то, с чем мы сталкиваемся каждый день. Что приготовить на завтрак, обед или ужин? Чем угостить друзей и чем побаловать близких? На нашем сайте, мы постараемся собрать как можно больше домашних рецептов на разные случаи жизни.

© 2017 Душевная кухня

Search