Салаты
Вкусные салаты на все случаи жизни
Салат с ананасом и курицей с сыром
Салат с ананасом и курицей это легкая, быстрая и очень вкусная закуска. Сочетание куриной грудки и ананаса это вообще просто находка.
Добавим к этим продуктам тертый сыр и яйцо, заправим майонезом с чесноком и получим очень нежный, вкусный салат. Этот рецепт является своеобразной классикой в приготовлении салатов из подобных ингредиентов. Как приготовить салат с ананасом и курицей узнаете далее.
Салат с ананасом и сыром
Для приготовления нам понадобятся продукты:
- куриное филе - 1 штука
- сыр твердый - 100 грамм;
- ананас консервированный - 300 грамм;
- яйцо куриное - 3 штуки;
- чеснок - 2 -3 зубчика;
- майонез;
- виноград для украшения - по желанию.
Салат с ананасом и курицей
- Отвариваем куриное филе в подсоленной воде до готовности. Остужаем и режем на небольшие кусочки.
- Открываем банку с ананасами и нарезаем. Даже если ананасы кусочками всё равно режу их помельче. Мне кажется, что их размер больше, чем нужно для нежного салата.
- Яйца отвариваем в крутую, остужаем и очищаем от кожуры. Трем на крупной терке.
- Сыр трем на мелкой терке.
- Чеснок очищаем от кожицы и пропускаем через чеснокодавку или трем на мелкой терке.
- Смешиваем две- три столовых ложки майонеза с чесноком. Потом можно майонеза добавить, если вдруг вам покажется маловато соуса.
- Собираем наш салат с ананасом. Берем салатник и выкладываем первый слой куриное филе.
- Затем выкладываем кусочки ананаса.
- Следующим слоем пойдет тертое яйцо. После этого смазываю всё майонезом с чесноком. Когда нужно совсем быстро или когда просто ленюсь, то отдельно майонез с чесноком не смешиваю. А выливаю прямо на слой с яйцом майонез и прямо в салатник продавливаю чеснок.
- Последним слоем идёт тертый сыр.
- При желании украшаю виноградом.
- Салат с ананасом с курицей и сыром готов!
- Приятного аппетита.
Этот вариант салата с ананасами можно еще больше упростить. Ананасы и тертый сыр. Майонез с чесночком. В самом простом варианте ананасы пропитываем майонезом, добавляем чеснок и тертый сыр. Всё! Простая и быстрая закуска готова.
Майонез можно смешать с натуральным йогуртом, тогда мы получим более легкий вариант праздничного угощения.
