Салаты

Вкусные салаты на все случаи жизни

Салат из редьки

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Если говорить о рационе наших дедушек и бабушек, то в его состав всегда входила черная редька.

Редка - это настоящая кладовая элементов, необходимых для здоровья. В ней хранятся: аскорбиновая и никотиновая кислоты, витамины группы B, Е; ферменты; минеральные соли железа, натрия, калия, магния, фосфора. И сегодня диетологи рекомендуют употреблять этот овощ почаще.

 

 

Салат из редьки с маслом


Давайте приготовим этот простой традиционный и очень полезный салатик.

Ингредиенты

Нам понадобится:

  • редька - 1 шт. (среднего размера);
  • лук - 1 шт.;
  • масло растительное- 2ст.л.;
  • уксус столовый -0,5 ч.л.;
  • соль,перец, зелень - по вкусу.

Приготовление салата:

  1. Очистить и хорошо промыть редьку, положить ее в холодную воду на 15-20 мин., затем дать воде стечь.
  2. Измельчить овощ на терке, лук немного обжарить на растительном масле до прозрачного цвета.
  3. Смешать с луком, заправить растительным маслом, солью, перцем и уксусом, положить в салатник, украсить зеленью.
  4. Полезный салат из редьки с маслом готов.
  5. Приятного аппетита!

 

Кто на сайте

Сейчас 41 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

О сайте

Приготовление еды- это то, с чем мы сталкиваемся каждый день. Что приготовить на завтрак, обед или ужин? Чем угостить друзей и чем побаловать близких? На нашем сайте, мы постараемся собрать как можно больше домашних рецептов на разные случаи жизни.

© 2017 Душевная кухня

Search