Овощные блюда должны обязательно входить в повседневное меню. Сегодня я добавляю рецепт салата из капусты, моркови, яблок и сладкого перца.

 

Салат из капусты

---

Ингредиенты

Для приготовления нам понадобится:

• капуста белокочанная - 300 гр.;
• яблоко зеленое - 2 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• сладкий болгарский перец - 1шт.,
• растительное масло - 4 ст.ложки,
• сахар - 0,5 ч.л.;
• соль, черный молотый перец, зелень - по вкусу

 

Важно знать! "Лучшее натуральное средство от стресса и бессонницы". Читать далее...

 

Приготовление салата из капусты:

---

1. Промытую белокочанную капусту нарезаем соломкой, перетираем с небольшим количеством соли.
2. Сливаем сок капусты и добавляем очищенные нарезанные яблоки, морковь, сладкий перец.
3. Заправляем капусту с овощами сахаром и растительным маслом.
4. Посыпаем мелко нарезанной зеленью.
5. Полезный салат из капусты, моркови и яблока готов.

 

 

Приятного аппетита!