Салат из свежих овощей очень помогает организму выметать из организма всё лишнее. Чудо-блюдо для худеющих!

Для приготовления салата Метелка нам понадобится:

• капуста белокочанная -300 гр.;
• свекла -150 гр.;
• морковь- 100 гр.;
• лимонный сок - 1-2 ст. л.;
• растительное масло- 2 ст. л.;
• орехи кедровые - 1 ст.л.;
• соль, зелень- по вкусу.

Приготовление:

1. Овощи вымыть, очистить.
2. Свеклу и морковь натереть на терке.
3. Капусту мелко нашинковать.
4. Все овощи смешать в миске, добавить  лимонный сок, растительное масло, соль. Перемешать.
5. Добавить кедровые орешки.
6. Салат Метёлка готов. При подаче украсить зеленью ( по желанию).
7. Приятного аппетита!