Запеченный картофель с филе в духовке - рецепт быстрого, вкусного и простого блюда на обед!

Грудка курицы – один из самых полезных и питательных продуктов, отличающихся легкой усвояемостью организма. В отличие от других мясных изделий, все, что готовится на основе курицы, особенно мягкое, сочное и почти всегда разрешено при соблюдении многих диет.

 

 

Готовим запеченный картофель с филе в духовке

Приготовить запеченное мясо курицы с картофелем в духовке по нашему рецепту доступно даже для начинающей хозяйки. А быстрота процесса позволяет экономить немало свободного времени.

Ингредиенты

Для приготовления запеченного картофеля с куриной грудкой нам потребуется:

• картошка - 5-6 штук среднего размера;
• филе курицы, грудка - 1 шт.;
• чеснок - 1-2 зубчика;
• соль, перец - по вкусу.
• майонез - 2 ст.л.

 

 

Приготовление запеченного картофеля с филе в духовке:

1. Картофель помыть, очистить и порезать пластиками.

 

 

2. Филе курицы помыть и порезать.

 

 

3. Чеснок мелко порубить.

4. Картошку поперчить, посолить. Добавить 1 ст.л. майонеза и чеснок.

5. Филе курицы поперчить, добавить 1 ст.л. майонеза.

6. В форму выложить грудку и картофель.

7. Закрыть крышкой (у меня форма с крышкой) или просто фольгой.

 

 

8. Поставить в разогретую до 200 градусов печь. Готовить 30- 40 минут.

9. Потом снять крышку и оставить еще минут на 5-10.

10. Запеченный картофель с филе  в духовке  готов!

 

 

Приятного аппетита!

Можно майонез заменить на сметану 20%. Тогда блюдо будет менее калорийное!