Овощной суп

Овощной супчик – основа правильного питания. Это находка для следящих за фигурой прекрасных дам, мужчин трудоголиков и, конечно, детишек!

Суп с капустой и зеленым горошком

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Вкусный супчик с капустой и зеленым горошком без мяса готовится очень легко, съедается быстро без вреда для фигуры!

 

 

Овощной суп с капустой


Ингредиенты

Для приготовления по этому рецепту супа с капустой, зеленым горошком и картошкой нам потребуется:

  • зеленый горошек -100 гр;
  • капустный кочан - 200 гр.;
  • морковь - 1 шт.;
  • картофель - 2-3 шт.;
  • лук - 1 шт.;
  • сладкий перец - 1 шт.;
  • растительное масло - 2 ст.л.;
  • лавровый лист - 1 шт.;
  • соль, перец, зелень - по вкусу.

 

 

Приготовление блюда:

  1. Овощи помыть и почистить. Лук, перец, картошку и морковь нарезать кубиками. Капустный кочан нашинковать.
  2. Капусту и картофель заливаем кипятком ( 3л), доводим до кипения и убавляем на медленный огонь. Варим 10 минут. Добавляем горошек.
  3. На сковороде с растительным маслом обжариваем лук до прозрачности, добавляем морковь и сладкий перец. На медленном огне тушим до готовности перца.
  4. Отправляем зажарку к картофелю. Варим 10 минут.
  5. Солим, перчим, добавляем лист лаврушки и зелень по вкусу. Выключаем огонь. Даем настоятся минут 10 -15.
  6. Легкий овощной суп с капустой и картошкой готов!

 

 

Приятного аппетита!

 

Кто на сайте

Сейчас 65 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

О сайте

Приготовление еды- это то, с чем мы сталкиваемся каждый день. Что приготовить на завтрак, обед или ужин? Чем угостить друзей и чем побаловать близких? На нашем сайте, мы постараемся собрать как можно больше домашних рецептов на разные случаи жизни.

© 2017 Душевная кухня

Search