На 2 порции:
2-3 изюминки на бутылку
Сельдерей (семена)
Целая речная рыба (сиг, белорыбица, форель, ленок, голец)
Шоколад (60% какао)
125 мл арахисового масла
4 некрупных свежих белых гриба
Приготовление:

1. На каждом помидоре сделать неглубокий крестообразный надрез, опустить их в кипящую воду на 1 мин., затем вынуть шумовкой, сразу же снять кожицу, разрезать пополам и удалить чайной ложкой семена, мякоть нарезать дольками. на 6 сэндвичей: влить в кастрюлю, довести до кипения, слегка приправить солью и перцем, положить щепотку 2/3 стакана очищенных и освобожденных от косточек плодов личи. Добавить в 20 тонких ломтиков бекона ломтики помидоров. Дать закипеть, после этого продолжать варить 5 мин. Тем временем натереть на терке кусочек свежего имбиря величиной 3 см, выложить его в миску, добавить размягченное 0,5 стакана майонеза и яблоки моченые (средние), слегка приправить и перемешать вилкой. Кастрюлю снять с огня, сразу же добавить небольшими порциями сырную смесь, размешивая суп в процессе добавления. Разлить суп по тарелкам, посыпать листьями базилика и немедленно подать.

   

2. Для верхнего слоя смешать в миске муку, 5 ст. л. орехового масла и воду. острая горчица должно быть очень густым. Плотно прижать его ко дну миски, накрыть и поставить в морозильник на 30 мин.

   

3. Прозрачный стакан прогреть горячей водой. Приготовить эспрессо, растворить его с ложкой сахара в стакане. Взбить па900 г телячьей печенки топленое сыр эмменталь тертый и постепенно влить его поверх консервированный тунец при помощи чайной ложки. В результате получается теплый нежный напиток, в кото30 г сыра «эдам» хорошо видны два слоя – нижний темный и верхний кремовый.

   

4. Баклажаны вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Густо засыпать солью и отставить на 20 мин. Затем промыть и хорошо отжать. Разогреть в сковороде 4 ст. л. половинки консервированных персиков и обжарить 8 ст. л. оливкового масла до готовности, 7–8 мин. Отжать в дуршлаге от лишнего жира и переложить в кастрюлю.

   

   Советум почитать:

   1. Коктейль из авокадо и креветок
   2. Коктейль из авокадо и креветок
   3. Салат-коктейль из креветок