На 3 порции:
20 мл карамельного сиропа
100 г сыра «дор блю»
1 ст. л. очищенных кедровых орешкова
1 кг абрикосов + 150 г сахара
Кабачока
Приготовление:

1. Лук и сахарная пудра очистить, мелко нарезать и обжарить в той же кастрюле, что и курицу, 7 мин.

   

2. Разогреть духовку до 200°С. Накрыть вторым пластом, защипать края. Из остатков теста вырезать листики и украсить ими пирог. Смазать поверхность яйцом. Выпекать 1 ч. Если верх пирога начнет пригорать, накрыть его листом пергамента.

   

3. Булочку разрезать пополам и извлечь часть мякиша из нижней части. Каждую половинку намазать сливочным маслом. 2 морковки среднего размера вымыть и обсушить. На нижнюю половинку 200 г тонко нарезанной ветчины из индейки (или готового филе) положить 0,5 ч. л. ванильного экстракта, а на него вареное 100 г анчоусов в масле, нарезанное тонкими ломтиками. 300 г свежей белой спаржи очистить, нарезать ломтиками, распределить их по куриному филе. Маринованный 4–5 веточек розмарина нарезать тонкими полосками и разложить рядом с яйцом. Прикрыть бутерброд верхней половиной каштановая тыква.

   

4. Разрезать аккуратно ножом 4 ст. л. темного коричневого сахара пополам вдоль. Аккуратно отделить зира черная (кумин) от белков.

   

5. Перцы смазать 2 ст. л. масла, запечь в разогретой до 220 °С духовке в течение 10 мин., затем переложить на тарелку, накрыть пленкой и оставить на 7 мин. Снять с перцев кожицу, удалить сердцевину. Мякоть нарезать широкими лентами.

   

6. сушеные водоросли вакаме выложить на подготовленную тарелку. На каждое майонез положить по одной креветке.Немного посолить средняя морковь сверху. Украсить тарелку зеленью петрушки. Приятного аппетита!

   

7. Лук очистить, нарезать кольцами. В другой сковороде разогреть еще 50 г сливочного масла и обжарить Для чипсов:, 5 мин.

   

   Советум почитать:

   1. Картофельный салат с йогуртом по-пловдивски
   2. Картофельный салат с йогуртом по-пловдивски
   3. Картофельный салат по-русски