Овощной суп

Овощной супчик – основа правильного питания. Это находка для следящих за фигурой прекрасных дам, мужчин трудоголиков и, конечно, детишек!

Суп с цветной капустой и спагетти

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Еще один рецепт быстрого супчика с цветной капустой в нашу копилку!

 

 

Суп из цветной капусты


Ингредиенты

Для приготовления этого легкого супчика нам потребуется:

  • цветная капуста - 0,5 кг;
  • морковь- 1 шт.;
  • лук - порей - 1 шт.;
  • спагетти - 50 гр.;
  • растительное масло - 2 ст.л.;
  • лавровый лист - 1 шт.;
  • соль, перец, зелень по вкусу.

 

 

Пошаговое приготовление блюда:

  1. Овощи помыть и почистить.
  2. Капусту разобрать на соцветия, лук-порей и морковь порезать на небольшие кусочки.
  3. Разогреть в сковороде масло и отправить в нее морковь. На медленном огне тушить 5-7 минут. Добавить лук порей.
  4. Спагетти поломать на несколько частей, не сильно мелко, но и крупно.
  5. Закипятить в кастрюле 3 л воды, добавить в нее капустные соцветия, варить 5 минут, добавить спагетти и овощи со сковороды.
  6. Варить еще 5-7 минут. Посолить, добавить специи и зелень по вкусу.
  7. Выключить печку.
  8. Суп с цветной капустой готов!

 

 

Приятного аппетита!

 

Кто на сайте

Сейчас 53 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

О сайте

Приготовление еды- это то, с чем мы сталкиваемся каждый день. Что приготовить на завтрак, обед или ужин? Чем угостить друзей и чем побаловать близких? На нашем сайте, мы постараемся собрать как можно больше домашних рецептов на разные случаи жизни.

© 2017 Душевная кухня

Search